]]>臨時休業宣言http://blog.capime-coffee.com/?eid=8761232012-01-22T09:26:32+09:002012-02-01T15:00:00Z2012-01-22T00:26:32Z《CAPIME coffee web shop お休みのお知らせ》
2012年01月25(wed)〜2012年01月31日(mon)の間、お休みさせていただきます。
移住作業のため勝手ながら2012年01月25(wed)〜2012年01月31日(mon)の間、CAPIME coffee web shopをお休みさせていただきます。尚、お休み...capimedaily 2012年01月25(wed)〜2012年01月31日(mon)の間、お休みさせていただきます。
移住作業のため勝手ながら2012年01月25(wed)〜2012年01月31日(mon)の間、CAPIME coffee web shopをお休みさせていただきます。尚、お休みの期間中もweb shopでのご注文およびお問い合わせは通常通り可能ですが、ご連絡（お返事）・商品発送は2012年02月01日(tue)以降となります。何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
CAPIME BOL/white , bronze /CAPIME DRIPPER /COFFEE SERVER /Drip coffee pot 再入荷→Coffee Tool]]>ふたり はじまりの日http://blog.capime-coffee.com/?eid=8742112012-01-14T15:54:36+09:002012-02-01T15:00:00Z2012-01-14T06:54:36Zとても決まってる新郎 とても美しい新婦。
大切な友人の結婚式にゆきました。
これからふたりの毎日はじまるんです。と
いつもにっこりなふたりの真っすぐと続く強い気持ちが伝わってくるようでした。
心からおめでとうございます。
2012月01日21日(...capimedaily
2. french MANDHELING 100g (豆or挽き) ￥500
苦みと甘味のバランスがとてもよく芳醇な深いコクが特徴。
ストレートでも美味。ミルクとの相性も良いのでカフェ・オレにて飲まれてみても美味。
3. oto to katachi blend 100g (豆or挽き) ￥600
ティピカ種コロンビアをベースに配合。
香味豊かで、コロンビアならではのふくよかな甘みとしっかりとしたボディが特徴。
4. [ k o i n o s a t o ] ￥1,100/1箱（9個入）packege produced by CAPIME coffee
CAPIME coffeeプロデュースのパッケージによりもうひとつ[ k o i n o s a t o ]が誕生。
津和野にある老舗和菓子処「三松堂」の古くから伝わる伝統羊羹。備中の赤小豆と最上の砂糖に寒天を使った羊羹の一種ですが、練り羊羹とは製法が異なる為、食感が全く違うお菓子に仕上がっています。赤小豆の風味を大切にあっさりとした甘味の仕上がりと噛むとさくっとした歯ざわり・・・そのまま舌の上でころがしているとゆっくり溶けてゆくのが楽しめる上品な和菓子。ちょっとした手土産に。珈琲のお供におすすめです。
豆・・・岡山県備中産赤小豆
寒天・・・岐阜県山岡町産の細寒天
2012月01日21日(土) 13:00-16:00No 89（広島/広島市八丁堀）満員御礼・予約受付終了 2012月01日21日(土) 17:00-19:00No 89（広島/広島市八丁堀）予約不要 CAPIME BOL/white , bronze /CAPIME DRIPPER /COFFEE SERVER /Drip coffee pot 再入荷→Coffee Tool
□和菓子 [ k o i n o s a t o ]2011年内入荷分完売致しました。]]>つくる道具の魅力を食していますhttp://blog.capime-coffee.com/?eid=8641022011-12-05T10:39:42+09:002012-02-01T15:00:00Z2011-12-05T01:39:42Zカピン珈琲の居場所を作っています。そしてつくる道具の魅力を今食しているところです。
お休み、空き時間となると作るために足を運びひたすら手を動かす。傍から見ると工作時間？と言わんばかりの私の技量。だが本人は極めて真剣。いつ完成かの問いに答え詰まりながらも...capimedailyカピン珈琲の居場所を作っています。そしてつくる道具の魅力を今食しているところです。
お休み、空き時間となると作るために足を運びひたすら手を動かす。傍から見ると工作時間？と言わんばかりの私の技量。だが本人は極めて真剣。いつ完成かの問いに答え詰まりながらも、気が遠くなる作業にとにかく常に工具を片手に没頭する。
そうする中、必要な道具たちが日々入れ替わり立ち替わりやってくる。作業の合間にちょっと休憩と腰を下ろしたとき、彼らとよく目が合う。握りやすく持ちやすい切りやすく削りやすい塗りやすく混ぜやすい動かしやすく畳みやすい。何の説明もなく当たり前に使ってきた道具たちの形状の意味がどんどん見えてくる。
今その彼らの機能美に惚れています。
そして最後に私の一張羅、の足元。 今朝のドリップ、落とし忘れのペンキが手首に２ホクロ。愛おしい、刷毛を想う。
2011年12月10日,11日（土,日）(11:00-17:00) Capi gallery （山口/下関） 2012月01日21日(土) 17:00-19:00No 89（広島/広島市八丁堀） 2012月01日21日(土) 13:00-16:00No 89（広島/広島市八丁堀）近日予約受付開始 CAPIME BOL/white , bronze 再入荷Coffee Tool
□和菓子 [ k o i n o s a t o ]入荷しました]]>野見山さんの「考えるか、沈没するか」http://blog.capime-coffee.com/?eid=8632092011-11-30T15:42:52+09:002012-02-01T15:00:00Z2011-11-30T06:42:52ZTHINK OR SINK（考えるか、沈没するか）
野見山聡一郎さん。
職業を一言では表せない、とにかく限りなく視野の広い深い深い声の渋い方。
今 福岡の薬院にあるPATINAさんには野見山さんの手がけたプロダクトに
そのものが誕生するきっかけとなった道具、モノ、模型たち...capime出張喫茶THINK OR SINK（考えるか、沈没するか）
野見山聡一郎さん。
職業を一言では表せない、とにかく限りなく視野の広い深い深い声の渋い方。
今 福岡の薬院にあるPATINAさんには野見山さんの手がけたプロダクトに
そのものが誕生するきっかけとなった道具、モノ、模型たちが数多く並んでいる。
野見山さんの頭ん中をちょっと覗けた。そんなラッキー気分になれる展示会です。
「THINK OR SINK」の初日のみ（先日11月27日）、
我がカピン珈琲はスタンド珈琲喫茶、出張致しました。
ご飲食くださいました皆様、心より御礼申し上げます。
「THINK OR SINK」は PATINAさんにて１２月１１日まで続きます。
是非 お出かけくださいませ。
2011月11日03日(木) 15:00-18:00101（山口県宇部市）満員御礼,受付終了 2011年11月27日（日）PATINA 予約不要・詳細未定（近日お知らせします）
]]>望雲さんへゆきます。http://blog.capime-coffee.com/?eid=8520232011-10-16T10:50:35+09:002012-02-01T15:00:00Z2011-10-16T01:50:35Z今週末は２日間だけの限定喫茶室のために 望雲さんへゆきます。
当日は望雲さんにて陶芸家・濱中史朗氏の新作展示会中です。
『 S H I R O H A M A N A K A ceramics exhibition 』
日時：２０１１年１０月２０日（木）〜３１日（月） １３：００- １９：０...capime出張喫茶望雲さんへゆきます。
当日は望雲さんにて陶芸家・濱中史朗氏の新作展示会中です。
『 S H I R O H A M A N A K A ceramics exhibition 』
日時：２０１１年１０月２０日（木）〜３１日（月） １３：００- １９：００
場所：望雲５０７号 ※入場無料
陶芸家・濱中史朗氏の新作と イタリアで探してきた物たちをあわせて展示販売。
そして、この展示会に合わせてカピン珈琲が行う喫茶室
『 ２日間だけの限定喫茶室 C A P I M E C O F F E E 』
日時：２０１１年１０月２２日（土）２３日（日） １３：００- １９：００
場所：望雲３０７号 ※珈琲セット￥550〜 ※入場無料
自家焙煎の珈琲豆はもちろん、珈琲のお供に珈琲道具の展示販売あり（すべて数量限定）。
CAPIME BOL/white , bronze /CAPIME DRIPPER /COFFEE SERVER /Drip coffee pot 
2012月01日21日(土) 13:00-16:00 No 89（広島/広島市八丁堀）予約受付中
2012月01日21日(土) 17:00-19:00 No 89（広島/広島市八丁堀）予約不要
CAPIME's Coffee School
出張喫茶CAPIME珈琲 17：00〜19：00（L.O）（予約不要）
今朝のドリップ、落とし忘れのペンキが手首に２ホクロ。愛おしい、刷毛を想う。
ゆっくりとしていただいている姿をみると空間の大切さがわかる。
望雲さんの５０７号室
オーナーがイタリアでみつけてきたもの達が並ぶ。そして
喫茶室終了後のお食事がまた美味しかった。
相も変わらず、いつものドリップ。
珈琲液の落ちる音、スピーカーから流れる音、外から聞こえる自然音。
今年はどんな器を選びましたか？
大人も楽しいシャボン玉ができます。時々、私たちや史朗さんも。史朗さんはもうプロ。
Riverwildさんの豚肉最高。
食べるだけで幸せな気持ちになります。